Ang Dragon Palace Fishing ay isang arcade-style fishing game na nagdadala sa mga manlalaro sa isang makulay at detalyadong mundo ng Oriental mythology. Sa halip na tradisyonal na reels, ang gameplay ay nakasentro sa pag-target at pagbaril ng mga isdang lumalangoy sa screen. Ang art direction ay puno ng ginto at matingkad na kulay, na nagbibigay ng pakiramdam ng karangyaan at misteryo sa loob ng palasyo ng dragon.
Ang core loop ng laro ay simple ngunit nakaka-engganyo: gagamitin ng manlalaro ang kanilang bala (na katumbas ng taya) upang hulihin ang iba't ibang uri ng isda. Mas malalaki at mas mahihirap hulihin na nilalang, tulad ng mga Dragon, ay nag-aalok ng mas matataas na gantimpala. Ang bilis ng aksyon at ang visual na feedback tuwing may nahuhuling isda ang gumagawa sa larong ito na isang hit sa mga manlalarong mahilig sa interactive na karanasan.